Les anthocyanes (du grec anthos « fleur » etkuanos « bleu sombre ») ou anthocyanosidesN 1, (ou sur le modèle anglaisanthocyanines) sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et desfruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant durouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible.

Cescomposés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'unemolécule non glucidique (appelé aglycone) et d'oses et souvent, de groupesacyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe desflavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés.

Lesanthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels quemyrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terrevitelotte, prune, bleuet (airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec leBleuet des champs), mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien auxfeuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans lapollinisation des fleurs et la dispersion des graines.

Leur fort pouvoir colorant,leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font desanthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorantssynthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activitéanti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouerun rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risquescardiovasculaires.

1. Quels types de certifications pouvez –vous offre?

Foodchem est une société certifiée ISO2008 9001, comme pour Extrait de myrtille - anthocyanes, nous pouvons offre HAPPC, casher, halal certificats, etc.

2. Foodchem est un manufacture ou une société de import–export?

Foodchem est à la fois fabricant et société de négoce, nous sommes distributeur de Extrait de myrtille - anthocyanes, en même temps, nous sommes fabricant d'autres produits.

3. Combien quantité est la quantité d'ordre minimum de Extrait de myrtille - anthocyanes?

Différents produits ont différentes MOQ, pour Extrait de myrtille - anthocyanes, le MOQ est 500 kg.

4. Quel est le prix de Extrait de myrtille - anthocyanes?

Foodchem est un célèbre fournisseur et fabricant de Extrait de myrtille - anthocyanes en Chine, et a été coopère avec beaucoup de Extrait de myrtille - anthocyanes fournisseurs depuis plusieurs années, nous pouvons vous fournir raisonnable prix du Extrait de myrtille - anthocyanes.

5. Combien de temps nous attendrons pour votre réponse?

Nous vous offre une réponse de votre commande dans 24 heures.

6. Quels types de transport pouvez-vous fournir?

Nos principaux moyens de transport : le transport aérien, le transport terrestre et le transport par bateau .

7. Quels types de mode du paiement pouvez-vous accepter?

Les paiement terme principal sont T/T, L/C, D/P, D/A, etc.

8. Combien de temps je peux recevoir le cargo?

Foodchem a entrepôt(EDC) à Shanghai, quand votre ordre commande a été confirmée, les produits seront livrer dans 1 semaine, la période du livraison d'autres produits est 2 semaines.